CHURROS DE POMME DE TERRE

CHURROS DE POMME DE TERRE

Hello tout le monde ! Aujourd’hui une recette de churros de pomme de terre, pareil que des churros, mais pour accompagner toutes vos viandes grillées ou vos plats en sauce. Cette recette est modifiable à votre guise, vous pouvez rajouter ce que vous voulez dans...
CROSNES SAUTÉS

CROSNES SAUTÉS

Connaissez vous les crosnes ? Le crosne est une plante originaire du Nord-Ouest de la Chine et cultivée pour ses tubercules comestibles. Son goût est proche d’une pomme de terre, bien plus fin et sa texture ressemble à celle du radis cru. Ce légume peu habituel...
MAC AND CHEESE

MAC AND CHEESE

Cette recette toute simple provenant d’Angleterre ou des Etats-Unis ( qui sait vraiment ? ) en à fait rêver plus d’un estomac sur les réseaux sociaux avec des recette toujours plus cheesy. Mais qu’elle est la vraie recette ? Est-ce si difficile de...
CARPACCIO DE RADIS NOIR

CARPACCIO DE RADIS NOIR

Une recette très simple et très agréable pour les adorateurs de radis, le carpaccio de radis noir, il possède le même goût, avec des notes un peu plus poivrées. Il peut aussi bien se manger cru que cuit ( de cette façon il se cuisine comme du panais ) Je...