GARNITURES, ENTRÉES, PÂTES, PLATS
Hello tout le monde ! Aujourd’hui une recette de churros de pomme de terre, pareil que des churros, mais pour accompagner toutes vos viandes grillées ou vos plats en sauce. Cette recette est modifiable à votre guise, vous pouvez rajouter ce que vous voulez dans...
RECETTES, ENTRÉES, GARNITURES, PÂTES, PLATS, VIANDE
Hello tout le monde ! Vous connaissez les conchiglioni ? ces pâtes creuses qui s’utilisent farcis d’une garniture et gratinée au fromage au four ? Ca change des pâtes habituelles et ça peut se travailler de pleins de façons. Aujourd’hui on va faire...
Non classé, A LA UNE, ENTRÉES, GARNITURES, PLATS, RECETTES
Hello ! Un risotto de blé ça vous dit ? Parce que j’ai réalisé une recette qui pourrai vous plaire, j’en suis surs ! Des petits lardons de guanciale ( ou normaux a votre guise ) une crème au oeuf et parmesan pour lier le tout, un blé bien fondant et on à...
A LA UNE, GARNITURES, RECETTES
Connaissez vous les crosnes ? Le crosne est une plante originaire du Nord-Ouest de la Chine et cultivée pour ses tubercules comestibles. Son goût est proche d’une pomme de terre, bien plus fin et sa texture ressemble à celle du radis cru. Ce légume peu habituel...
RECETTES, GARNITURES, SAUCES
Cette recette toute simple provenant d’Angleterre ou des Etats-Unis ( qui sait vraiment ? ) en à fait rêver plus d’un estomac sur les réseaux sociaux avec des recette toujours plus cheesy. Mais qu’elle est la vraie recette ? Est-ce si difficile de...
RECETTES, A LA UNE, ENTRÉES, GARNITURES
Une recette très simple et très agréable pour les adorateurs de radis, le carpaccio de radis noir, il possède le même goût, avec des notes un peu plus poivrées. Il peut aussi bien se manger cru que cuit ( de cette façon il se cuisine comme du panais ) Je...